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domingo, 24 de abril de 2016

Ensalada de Alcachofas, tomates cherry, aceitunas y mozzarella

Una ensalada con sabor mediterráneo

Ingredientes: 
2 tazas de tomates cherry picados por la mitad
1 taza de alcachofas en conserva picadas
1/2 taza de aceitunas negras picadas por la mitad
Media mozzarella trenzada, trocreada
Aceite de oliva, sal y orégano al gusto

Preparación:
En un Bolw o tazón, colocar todos los ingredientes.
Condimentar con aceite de oliva.
Agregar sal, orégano al gusto.
Servir.


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