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jueves, 11 de octubre de 2012

Cuando estés en Roma (Donde Comer)

Finalmente en Roma el ultimo destino en el itinerario Italiano que les he reseñado en estos últimos días, te recomiendo que si tienes uno días adicionales llegues por lo menos hasta Napoles y la Costiera Amalfitana, en mi caso preferí dejarlo para otra oportunidad y dedicar todo un viaje al sur de Italia que lo merece, y aprovechar varios días para visitar a la familia en Roma y darme gusto con la mejor comida de Roma la de las cenas en familia, cada noche con tíos, primos y sobrinos.
Sin embargo nos dimos algunas escapaditas que aquí les cuento.
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Restaurante Dolce Vita
Piazza Navona

Estilo:
Restaurante Italiano, cafetería, pizzeria
Dirección:
Piazza Navona, 70, 00186 Roma
Tel: + 39 (0) 6 6880 6221


Nunca un restaurante ha tenido un nombre mas adecuado, aquí podrás disfrutas de la dulce vida y sentir y experimentar la verdadera filosofía italiana, el disfrute de una buena comida, LENTAMENTE, sin apuros, los italianos no comen para vivir, viven para comer.
El placer de cenar en una de las plazas mas hermosas de Italia y pudiéramos decir que del mundo, una de las plazas de mayor movimiento y acción turística de Roma, con artistas callejeros y una gran cantidad de restaurantes y cafés, con infinidad de mesas en plena plaza.
Realmente es una experiencia que les aconsejo, aparten preferiblemente una tarde/noche para visitar esta plaza tiene mucho encanto y busca este restaurante, la comida es de calidad y los precios para el estándar de los restaurantes de la plaza son razonable, comer con esta vista tiene su precio pero vale cada euro que pagas.
Los antipastos, pastas y pizzas son muy buenas, aprovecha de tomarte una copita de vino y al final una experiencia realmente italiana debes completarla con un buen café ristretto, cremoso y delicioso.
Puedes pedir un postre en este restaurante, pero te recomiendo que lo dejes para seguir paseando sin rumbo por las callecitas de alrededor y buscar una heladería o pasticceria (pastelería) y completar una cena memorable.


La vista desde mi mesa


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Pasticceria Dagnino

Estilo:
Pasteleria, Cafe
Dirección:
Galleria Esedra Via V. Emanuele Orlando, 75 00185 Roma
Tel: 064818660 http://www.pasticceriadagnino.com/

Una pastelería de mucha tradición en Roma mas de 50 años preparando los mejores dulces de Roma, excelente calidad de sus productos, destaca la presentación de los dulces y tortas y sus buenos cafés. La comida preparada y paninis, son un deleite al paladar.
Realmente es una pastelería de origen Siciliano, palermitano pero enclavada en el corazón y tradición romana. No dejes de probar las Cassate, Cannoli Siciliani, Cassatine, Frutta Marmorata y sus dolci di mandorle, todo es espectacular y no te preocupes porque en Roma se camina mucho así que tendrás oportunidad de bajar los kilitos que ganes con estas delicias.
Ubicada muy cerca de la Piazza Republica y de la salida del Metro y cerca de excelentes librerías.



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Bar Frattina

Estilo:Cafeteria, Lunch
Dirección: Via Frattina, 142, 00187 Roma
Tel 066 792693
http://www.barfrattina.com/index-p.html

Muy cerca de Piazza di Spagna, Fontana Di Trevi y de Vía del Corso, todos lugares muy turísticos y llenos de gente por lo que una parada estratégica es bien recibida.
Aprovecha pasear por Vía del Corso todo un centro comercial al aire libre, con múltiples tiendas de ropa a la moda y para todos los presupuestos, comerte un panino, tomarte un café, probar una granita. En Roma una tradición es comer granita, que son un tipo de raspados (piraguas, granizado), de sabores varios, también es tradicional las granitas de café.


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Café de los Museos Vaticanos

Estilo:
Cafetería, Lunch
Dirección:
Salida de los Museos Vaticanos, Ciudad del vaticano

Realmente los cafés de los museos si bien suelen estar muy llenos son una buena opción, luego de una gran caminata por los enormes museos como es el caso de este museo. 
Los museos vaticanos son espectacularmente grandes e interesantes por lo que al entrar pierdes el sentido del tiempo, pero ya cuando llegas al final estarás cansado y con mucho apetito, te recomiendo parar aquí y comer alguno de sus panini o cualquiera de sus opciones, por lo practico es una buena opción, no esperes nada gourmet, pero te lo presento por lo oportuno el lugar.



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Zonas, consejos y detalles en Roma

Una zona repleta de restaurantes muy típicos en la cual puedes escoger cualquier trattoria, pizzeria o café y disfrutar de una autentica experiencia romana es en la zona de Trastevere, una de las zonas realmente romanas, callejones, mercados y pequeños lugares donde comer.  Aprovecha de visitar Piazza dei Fiori una experiencia 100% romana y una de ls plazas mas visitadas y donde esta la movida romana de noche.
Otra zona son lo alrededores del vaticano, aunque si tienes tiempo camina un poco mas y llegate a Trastevere no esta muy lejos, mas económicos, tradicionales y menos congestionados.
Un consejo en general en Roma es comer las pizzas "Al Taglio" que son pizzas que ya están preparadas y pides un trozo de la que mas te guste, por lo general son realmente buenas, en mi caso una de las pizzas mas ricas que he comido en mi vida las comí a la salida del panteón caminas a mano derecha y entras en el callejón no muy lejos unos 50 metros y consigues una pizzeria al taglio y pide si tienes suerte una pizza de calabacino full de queso mozzarella realmente excelente.


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Los romanos son muy simpáticos y gente de muy buen humor y puedes notarlo en las calles, un ejemplo de ello lo conseguimos a la salida del metro en la estación de Piazza di Spagna apenas sales la primera heladería a mano derecha te consigues con un helado de Viagra, muy gracioso.


En Roma te puede resultar muy difícil mantener la linea y puede ocurrirte lo que muestra esta camiseta.


Finalmente si quieres saber cual es uno de los lugares favoritos de los romanos para cenar, este lugar es Frascati o como lo suelen llamar los romanos "I Castelli Romani", es gracioso porque no hay castillos en ese lugar pero si mansiones de familias de mucho poder adquisitivo, ricos y famosos viven en esas colinas. Realmente hay varios lugares que se generalizan como Castelli Roimani en las afueras. Queda un poco apartado del centro de Roma y de las principales atracciones, pero si puedes darte esta escapadita una noche sera una experiencia diferente y realmente romana, y no esta nada mal cenar teniendo a Roma a tus pies. La especialidad de esta zona es la porchetta que es un cochinillo que lo cocinas entero y es rostizado, a los que no nos gusta mucho el cerdo tenemos buenas opciones de pastas, pizzas, etc, realmente escoge cualquier restaurante todos son buenos y muchas veces mas que escoger es donde tengas suerte de conseguir un puesto porque suelen estar muy llenos sobre todo en verano. No dejes de probar el famoso vino de la región con denominación de origen Vino de Frascati.
Otra buena opción es Castel Gandolfo a las afuera de Roma pero no muy lejos, es donde el papa tiene su casa de veraneo, famoso por sus trattorias y pizzerias.

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Si estas recomendaciones fueron de utilidad, o quieres hacer alguna sugerencia te invito a escribirlas abajo.

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