Restaurante Budatai - Condado - San Juan - Puerto Rico

Estilo: 
Asiático-latino
Dirección:
1056 Ave Ashford Ventana al Mar, Condado, San Juan 00907, Puerto Rico
787.725.6919
https://www.facebook.com/budatai

Valoración general: ****
Comida: *****
Precio-Valor: ****
Ambiente general: ****
Decoración: ****
Servicio: ****
Postres: ****
Estacionamiento: **** Valet Parking

Este restaurante es del chef Roberto Treviño el mismo que has visto participar en  el programa 'The Next Iron Chef' de la cadena The Food Network, en la decoración predomina el color rojo y las tonalidades oscuras, con grandes ventanales que dan hacia la Ventana del Mar. La cocina se pasea por un concepto de fusión Asiáticas-latina. Los precios son elevados y siempre está muy concurrido, siendo una de los lugares de encuentro favoritos de jóvenes empresarios, gente con alto nivel adquisitivo, por lo que el lugar es como una vitrina de gente a la moda, que lucen sus atuendos de última moda y sus carros del año. 

Puedes arrancar con algunas de sus picaderas siendo las más solicitadas el  Pork Dumplings y el Korobuto (cerdo) Profiterols con una salsa de caramelo y un toque de sal. Fuerte: pero uno de los servicios mas vistos son los rolls de sushi.
En términos generales un lugar agradable donde pasar un grato agradable, la comida no es algo excepcional como te esperarías, pero si es muy buena en términos generales.