Papitas fritas con Hierbas Aromáticas

Una versión de papas fritas, para acompañar pescados, carnes y pollo.

Ingredientes:
4 papas medianas a grandes (4 personas)
Hierbas aromáticas
http://conmuchogustomario.blogspot.com/2012/08/hierbas-aromaticas.html
Sal y Pimienta al gusto
Aceite de oliva

Preparación:
Pela las papas y córtalas en cubos pequeños.
Unta las papas con aceite de oliva y hierbas aromáticas, sé generoso con las hierbas.
Pre-calienta aceite de oliva en una sarten.
Fríe las papas hasta que estén doradas y crujientes.