La Ceiba - San Juan - Puerto Rico

Estilo: 

Panadería, Pastelería, Española, tapas

Dirección:

1239 Avenida Roosevelt, San Juan 00920, Puerto Rico

787-781-0265

http://www.laceibapr.com/index.php?lang=es

Valoración general: **
Comida: **

Precio-Valor: **

Ambiente general: **

Decoración: **

Servicio: **

Costo: ****

Estacionamiento: ****  

Otro de esos lugares precedido de muchas fama y buenos comentarios, al que uno va con altas expectativas, y del que sales desencantado. El lugar tiene mal aspecto, le falta limpieza y atención a la decoración y ambiente en general. La atención es pésima y el café es muy malo, realmente pésimos café y algunas cosas para picar y el café apenas le di un sorbo y los pastelitos que pedimos un solo mordizco, un amala experiencia ademas de que es caro para lo que es. Hay otras buenas opciones en San Juan similares como Kasalta a la que si te recomiendo ir. Deben comenzar con mejorar el aspecto de la entrada. No lo recomiendo.

Applebee's - San Juan - Puerto Rico

Estilo: Americano
Dirección:
Plaza Las Américas Primer Nivel, Hato Rey - San Juan - Puerto Rico
787-765-5000
https://www.facebook.com/applebeespr
Lunes a Jueves, 11:00am - 11:00pm
Viernes & Sábado 11:00am - 12:00mn; Domingo, 11:00am - 10:00pm

Valoración general: ***
Comida: ***
Precio-Valor: ***
Ambiente general: ****
Decoración: ****
Servicio: ***
Costo: ****
Estacionamiento: ****  En las facilidades del centro comercial

Una de las opciones en el centro comercial Plaza las Américas el más importante de Puerto Rico, lamentablemente debo decir que me decepcionó, lo había probado en Estados Unidos y me había gustado el concepto y la comida, el lugar es agradable como todos los de la franquicia, amplio y divertido. Debes esperar mucho tiempo lo cual no acostumbro hacer si tengo opciones, pero queriamos conocerlo y teníamos un buen recuerdo de él, sin embargo luego de una larga espera de unos 45 minutos, tuvimos que esperar mucho para que nos sirvieran la comida, la calidad de la misma no era buena, no sabe para nada igual que sus similares de Estados Unidos lamentablemente, los costos son muy elevados para la calidad de la comida y la atención. No lo recomiendo.

Bistro Pizza - San Juan - Puerto Rico

Estilo: Pizzeria

Dirección:
Ave. Hija del Caribe 500 Edif. El Centro 1, Hato Rey - San Juan - Puerto Rico
787.753.2000
https://www.facebook.com/pages/Bistro-Pizza/308820439136864
Lunes a Sábado, 11:30am - 9:00pm
Valoración general: ****
Comida: ****
Precio-Valor: ****
Ambiente general: ***
Decoración: ***
Servicio: ****
Costo: ***
Estacionamiento: ***  

Un lugar muy sencillo, pequeño pero agradable y acogedor, con pizzas preparadas en horno de leña, las pizzas son finas y crocantes como a mi me gustan, tienen opciones de pizzas para el postre, que preparan con la masa de la pizza pero con topes de Nutella y bananas muy ricas.

Un lugar muy frecuentado por los jóvenes, por su cercanía a la universidad de Puerto Rico y por lo accesible en precios, con una pizza para cena y una pizza de postre comen una pareja y quedan muy bien.

Un lugar para ir sin expectativas dado lo sencillo que es, pero que vale la pena visitar y hacer tu propia opinión.
Un lugar al que no llegas si no te llevan o te lo recomiendan, dado que si lo vez desde afuera no te invita a entrar, de hecho deberian invertirle en la fachada, pero al entrar acogedor.

Auroritas - San Juan - Puerto Rico

Estilo: Mexicano
Dirección:
303 Ave. De Diego - San Juan - Puerto Rico
787.783.2899
https://www.facebook.com/pages/Aurorita-Restaurante-Mexicano/170093333037008
Lunes a Jueves y Domingo, 11:30am - 10pm
Viernes y Sábado, 11:30am - 10:30pm
Valoración general: ***
Comida: ***
Precio-Valor: ***
Ambiente general: **
Decoración: **
Servicio: ***
Costo: ***
Estacionamiento: ***  

No tengo mucho que decir. Un restaurante que siempre está lleno, la decoración es muy básica y en general la comida no es nada especial, realmente no lo recomiendo, no comprendo realmente con tanta clientela, como no le invierten en decoración y limpieza, algo básico en un restaurante es que lo percibas limpio y agradable y este no es el caso, por lo lleno del lugar la atención tampoco es muy buena. De esos lugares que uno visita por los comentarios pero al que no regresare si tengo otras opciones.

La Boulangerie - Condado - Puerto Rico

Estilo: 
Bistro, Francesa
Dirección:
174 Calle Taft Esq, Marginal Baldorioty de Castro - Condado - Puerto Rico
787.781.6529
https://www.facebook.com/pages/Boulangerie-Tradicion-Francesa/103469193048556
Lunes a Domingo, 7:00am a 10:00pm

Valoración general: ****
Comida: *****
Precio-Valor: ****
Ambiente general: ****
Decoración: ***
Servicio: ****
Costo: ****
Estacionamiento: ****  Valet Parking

Es un restaurante que evoca a París o cualquier pueblito de Francia, la casa se presta para crear el ambiente, dado que tiene techos con vigas de madera y techo a dos aguas que le dan un áire medio alpino, las paredes están decoradas con motivos de París lo que le da un toque acogedor. Muy frecuentado para desayunos de negocio, cuenta con su propia elaboración de panes y repostería que puedes comprar para llevar.

Si vienes por la Baldorioty de Castro toma la ultima salida antes de entrar en el tunel de Minilla y en esa marginal se encuentra el restaurante, notarás una casita pintada de azul cielo con nubes.

Los desayunos son muy ricos, desde unas sencillas pero muy buenas tostadas francesas, hasta platos mas elaborados para el desayuno que incluyen huevo poche, luego puedes ir en plan de almuerzo o cena.

También las opciones de Almuerzos son excelentes, probé el Coque Aux Vin y estuvo delicioso.

De Aquí y de Allá - San Juan - Puerto Rico

Estilo: 
Venezolano - Boricua
Dirección:

Borinquen Towers, Local # 3, Ave. Roosevelt - San Juan - Puerto Rico

787.781.6529

http://www.ristorantecasaitalia.com/
Horarios:

Lunes 11am - 3pm

Martes y Miércoles 11am - 8pm

Jueves a Sábados 11am - 9pm

Domingo 11am - 6pm

Valoración general: ****

Comida: *****

Precio-Valor: ****

Ambiente general: ****

Decoración: ****

Servicio: *****

Estacionamiento: **** 

Una excelente idea unir los sabores boricuas con los platos venezolanos, de esta forma puedes conseguir desde platos servidos con arroz y habichuelas, hasta arepas rellenas y cachapas venezolanas, al mediodía es muy concurrido por la gente que trabaja en los alrededores y se suele llenar y en ocasiones especiales cuando hay algún evento deportivo como cuando juega la Vino TInto o algún equipo de Venezuela este restaurante se llena de los muchos Venezolanos que ya vivimos en esta bella isla. La decoración del local es muy simpática dado que la mitad está dedicada a deportistas y temas boricuas y la otra mitad a los venezolanos. El ambiente es informal, la atención es buena y muy rápida, los costos son accesibles sobre todo para los platos del menú, 

Te recomiendo probar las cachapas servidas con queso de mano o guallanés estilo venezolano y hasta puedes tomarte una Frescolita.o una malta Polar.  También puedes deguastar un buen pabellón criollo y por supuesto los platos tradicionales de la comida boricua así como otros platos incorporados al menú. 

Palo a Pique

Otro plato típico del oriente de Venezuela y en lo particular de Guayana, en El Callao es un plato muy común. Tiene un sabor espectacular, suele hacerse con carne seca (salada), o puedes conseguirlo sin carne, pero en todas sus versiones es exquisito.

Ingredientes:

1/2 kilo de caraotas negras (frijoles, habichuelas)

2 y 1/2 tazas de arroz
1/2 tazas de ají dulce picado finamente

1 cebolla picada finamente

sal y pimienta al gusto

Carne de tu preferencia, puede ser cerdo, carne de res en trozos pequeños, carne seca o chorizo. 

Preparación:

Ablanda las caraotas dejándolas en remojo desde el día anterior.

Cocinas la caraotas hasta que ablanden y no botes el agua de cocción.

Haz un sofrito con el ají dulce, la  cebolla y poco ajo sal y pimienta al gusto.

Agrega la carne de tu preferencia, sin embargo esto es opcional si prefieres hacerlo sin carne también puedes hacerlo, en mi caso no le agregue carne pero le coloque pollo como contorno.

Agrega el arroz y usa el agua de la cocción de las caraotas, si vez que te falta agua usa agua corriente.

Ve chequeando hasta que pruebes y lo sientas que está listo y sírvelo, puedes hacerlo agregando algún contorno, en este caso como puedes verlo en la foto se le agregó pollo, pero puedes agregarle plátano frito.