Estilo:
Venezolano
Dirección:
Venezolano
Dirección:
Ave. Gustavo Mejía Ricart esq. Linconl. Plaza Andalucia ll, local 33A Piantini,
Tel: +1 829-879-3903
https://www.facebook.com/LaMulataBarRD
Comida: ****
Precio: **
Ambiente general: ***
Decoración: ***
Servicio: ***
Postres: ***
Valoración general: ****
Con el auge de la migración de venezolanos a la República Dominicana (históricamente fue al revés, la migración era de Dominicanos a Venezuela), han proliferado los lugares donde se sirven comidas venezolanas y son visitados tanto por los propios venezolanos, como por lo dominicanos que han vivido o visitado a familiares en Venezuela como por curiosos del lugar o turistas.
La Mulata es un lugar pequeño y acogedor, con pocas mesas, donde el menú gira en torno a platos típicos venezolanos con un toque de fusión de hecho el eslogan del restaurante es (mezclando Sabores). Probé la cachapa y sabe muy bien con una auténtica preparación venezolana, el toque local se lo da el queso que usan y las salsas que le añaden. Te viene acompañada con Guasacaca la salsa de aguacate típica venezolana, para los que no la conocen equivalente al Guacamole pero con mas sabor.
Sólo una pequeña recomendación y es mejorar los tiempos para las preparaciones y el servicio que es un poco lento.
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