Mida Café - Suchville - Guaynabo - Puerto Rico

Estilo:
Italiano
Dirección: 
97 PR-2 Suite 114 La Galeria De, Suchville, 00966
Tlf:
(939) 881-3956
https://www.facebook.com/MIDA-Cafe-1637573739793093/
Horario:

Lunes a Miércoles: 10:00 a 22:00

Jueves a Viernes: 10:00 a 23:00

Sábado y Domingo: Cerrado

Ambiente general: ****
Decoración: *****
Servicio: ****
Comida: ****
Precio: ****
Valoración general: ****

Una nueva propuesta en el Suchville, un pequeño y encantador restaurante italiano, hermosamente decorado, de tal manera que te cautiva al verlo, invita a entrar.

Mesas cómodas y espaciadas, realmente pocas mesas, y la cocina es pequeña atendida por el chef Daniel Guazzini, puedes ver cuando está preparando tus platos, tiene algunas mesas en la parte exterior.

El menú no es muy amplio, pero incluye antipastos, panini, pasta y otros platos fuertes. En mi caso para iniciar probamos unos costini que tenían un sabor muy sincero, es decir mantiene el sabor básico de los ingredientes, un buen pan, un excelente aceite de oliva, albahaca fresca y tomates cherry que le dan el toque final.

Luego seguí con un plato de pasta con salsa boloñesa, de nuevo muy apegada a los sabores caseros, parece que estuvieras comiendo en una casa italiana, nada rebuscado, Otro plato que pedimos fue pasta Noci, con salsa con base de nueces y matequilla, muy buena.

Este es un restaurante que vale la pena repetir y llevar amigos, he regresado en varias oportunidades y he probado varias de sus platos, por ejemplo la pasta con salvia y mantequilla es espectacular.

Realmente todas las pastas son muy buenas y con un autentico sabor italiano, casero y honesto.

Un apasta especial es la que mostramos a continuación con un toque picante, arrabiata.

El momento del postre es uno de los mejores, con opciones hechas en casa, por ejemplo el tiramisú es muy bueno y recién hecho.

Otro postre y este muy simpático es el affogato, que en italiano quiere decir ahogado, es un helado que le viertes algo caliente por encima.

El simple hecho que en un momento en el que muchos cierran es digno de aplauso y merece nuestro apoyo, y que además tengan el tino de abrir un lugar de estilo italiano, en un centro comercial que se ha convertido en un punto de referencia culinario y que hacia falta algo italiano, visito con mucha frecuencia este centro comercial y siempre comentaba que aquí hace falta una pizzeria pero esto supero esa expectativa. 

AUGURI E IN BOCA AL LUPO.