Sándwich Noruego

Cuando no tengas ganas ni tiempo de preparar una comida complicada pero quieras comer algo rico, te recomiendo preparar unos sándwiches gourmet, aquí te presento uno que invente con lo que tenia en la nevera y quedo muy rico.

Ingredientes:

1/4 de pan bagette (canilla)

Lajas de salmón ahumado suficientes para el tamaño del pan

2 cucharadas de queso crema 

1 chorrito de aceite de oliva extra virgen

una pizca de hierbas aromáticas
http://conmuchogustomario.blogspot.com/2012/08/hierbas-aromaticas.html
Sal y pimienta al gusto

1 tomate maduro

1/2 pimentón (pimiento, morrón) rojo maduro y rostizado
http://conmuchogustomario.blogspot.com/2012/08/pimenton-roztizado.html

Preparación :

Tuesta el pan en el grill hasta que quede marcado y esté a tu gusto, unta el pan con el queso crema, aparte pica el tomate en ruedas finas y sazónalo con sal, pimienta, hierbas aromáticas y aceite de oliva al gusto, agrega los tomates preparados, el salmón en lajas para que cubra todo el pan, y pica el pimentón en juliana, agrega un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta a los pimientos y listo, un Sándwich delicioso y fácil de hacer.

Te invito a visitar mis platos favoritos

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