Balthazar Restaurant - SoHo - New York

Estilo: 

Frances
Dirección:
80 Spring St, New York City, NY 10012
Tlf: +1 212- 9651414
http://www.balthazarny.com/#_=_
Horarios:
7:30 am - 11:30 am
12:00 pm - 5:00 pm
6:00 pm - 12:00 am

Ambiente general: ****Decoración: ****
Servicio: ****
Postres: ****
Valoración general: *****
Comida: ****
Precio: ****

Una de las instituciones en cuanto a restaurantes en Nueva York y estratégicamente ubicado en una de las zonas más cool de la ciudad ne SoHo.

Tuvimos mucha suerte de conseguir asiento muy rápidamente y de iniciar nuestra excelente aventura gastronómica, que iniciamos con una sopa de cebolla, excelente y que además en un día frío se agradece mucho más. Las he probado en varios lugares incluido en Francia y la verdad que esta estaba muy buena.

Luego mi esposa pidió una ensalada y yo una hamburguesa ambos platos muy buenos, las papas fritas excelentes y en su punto.

Una de las mejores cosas de este local es la atención muy amable, profesional y rápida, por otro lado me sorprendió gratamente que los costos no eran tan elevados como me esperaba de un lugar con tanta fama, uno de los favoritos en la ciudad desde los anos 90.