½ taza de aceite de oliva
¼ taza de jugo de limón
sal y pimienta al gusto
Preparación
:
Mezcla todos los ingredientes, fijándote de que queden muy
bien unidos y guárdalo tapado.
Esta vinagreta, debes prepararla ordenadamente para garantizar un
buen resultado.
Antes de hacer la vinagreta, debes diluir la sal en vinagre y
luego agregar el aceite de oliva batiendo hasta obtener una emulsión.
Prueba la vinagreta básica, solo con limón, aceite de oliva,
sal y pimienta, es la ideal para una ensalada solo de rucula o
de cualquier lechuga amarga y de sabor intenso.
Si estas recomendaciones fueron de utilidad, o quieres hacer alguna sugerencia te invito a escribirlas abajo.
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