Papas Rusticas

Una papas muy sabrosas ideales para acompañar los sándwiches.

Ingredientes:

3 papas grandes cortadas en bastones finos con su concha

Aceite de oliva

Sal y pimienta al gusto

Hierbas Aromáticas

http://conmuchogustomario.blogspot.com/2012/08/hierbas-aromaticas.html

Preparación :

En un recipiente especial para hornear, coloca la papas costadas en bastones finos, a las cuales le lavaste la concha para quitarle la tierra pero no le quitaste la piel.

Rocía las papas con el aceite de oliva suficiente para que todas queden impregnadas, agrega sal y pimienta al gusto y las hiervas aromáticas y revuelvelas muy bien.

Colócalas en el horno pre calentado hasta que queden doradas teniendo el cuidado de darle vuelta de manera que no se pequen al fondo.