Ensalada Parrillera

Esta es una ensalada muy fácil y rápida de hacer, excelente para acompañar las parrillas o asados

Ingredientes:

1 aguacate

2 tomates maduros

1 lata pequeña de maíz dulce (tierno)

1/4 de taza de aceite de oliva mas o menos

1 limón

Sal y Pimienta al gusto

Preparación:

Pica el aguacate y los tomates en cuadros pequeños como se ve en la foto.

En un bowl une el aguacate, los tomates y el maíz y mezclalos, en este momento agrega el jugo de un limon y el aceite de oliva, calculo un cuarto de taza pero ve revisando a tu gusto si necesita mas o menos.

agrega sal y pimienta al gusto.